CENA SAN VALENTIN

 

VEN A CENAR CON TU PAREJA EN EL DÍA MÁS ROMÁNTICO DEL AÑO

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MENÚ:

APERITIVO: FOIE CALIENTE CON MANZANA CARAMELIZADA.

ENSALADA TEMPLADA CON QUESO DE CABRA Y FRUTOS SECOS.

CREMA DE GAMBAS CON QUENELLE DE MASCARPONE.

SUPREMA DE BACALAO SALSA NANTUA.

CARRILLERA IBÉRICA CON SALSA DE CHOCOLATE .

CORAZÓN SAN VALENTÍN.

BODEGA: CAMPO DE BORJA //  DENOMINACIÓN DE ORIGEN RUEDA

Fecha: 14 de Febrero
Horario: 21:00 -00:30
Chef/Docente: Pascual Laza
COSTE:
 55 €  por pareja
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